Hotel

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August 18, 2022

Um hotel é um estabelecimento que oferece alojamento pago a curto prazo. As instalações oferecidas dentro de um quarto de hotel podem variar de um colchão de qualidade modesta em um quarto pequeno a grandes suítes com camas maiores e de melhor qualidade, uma cômoda, uma geladeira e outros utensílios de cozinha, cadeiras estofadas, uma televisão de tela plana e banheiro. banheiros da suíte. Pequenos hotéis de preços mais baixos podem oferecer apenas os serviços e instalações mais básicos aos hóspedes. Hotéis maiores e com preços mais altos podem oferecer instalações adicionais aos hóspedes, como piscina, business center (com computadores, impressoras e outros equipamentos de escritório), creche, instalações para conferências e eventos, quadras de tênis ou basquete, ginásio, restaurantes, spa, e serviços de função social. Os quartos de hotel geralmente são numerados (ou nomeados em alguns hotéis e pousadas menores) para permitir que os hóspedes identifiquem seu quarto. Alguns hotéis boutique e sofisticados têm quartos decorados de forma personalizada. Alguns hotéis oferecem refeições como parte de um regime de hospedagem e alimentação. No Japão, os hotéis cápsula oferecem um pequeno quarto adequado apenas para dormir e banheiros compartilhados. O precursor do hotel moderno foi a pousada da Europa medieval. Por um período de cerca de 200 anos a partir de meados do século XVII, as estalagens serviram como local de hospedagem para viajantes de ônibus. As pousadas começaram a atender clientes mais ricos em meados do século XVIII. Um dos primeiros hotéis em sentido moderno foi inaugurado em Exeter em 1768. Os hotéis proliferaram por toda a Europa Ocidental e América do Norte no início do século XIX, e os hotéis de luxo começaram a surgir no final do século XIX. As operações do hotel variam em tamanho, função, complexidade e custo. A maioria dos hotéis e grandes empresas de hospitalidade estabeleceram padrões da indústria para classificar os tipos de hotéis. Uma instalação de hotel de luxo com serviço completo oferece comodidades de luxo, acomodações com serviço completo, restaurante no local e o mais alto nível de serviço personalizado, como concierge, serviço de quarto e equipe de engomadoria. Os hotéis de serviço completo geralmente contêm instalações de serviço completo de luxo com muitas acomodações de serviço completo, um restaurante de serviço completo no local e uma variedade de comodidades no local. Os hotéis boutique são hotéis independentes menores, sem marca, que geralmente contêm instalações de luxo. Estabelecimentos hoteleiros de pequeno e médio porte oferecem uma quantidade limitada de comodidades no local. Os hotéis econômicos são estabelecimentos hoteleiros de pequeno e médio porte que oferecem acomodações básicas com pouco ou nenhum serviço. Os hotéis de estadia prolongada são hotéis de pequeno a médio porte que oferecem acomodações de serviço completo de longo prazo em comparação com um hotel tradicional. Timeshare e clubes de destino são uma forma de propriedade que envolve a propriedade de uma unidade individual de acomodação para uso sazonal. Um motel é um alojamento baixo de tamanho pequeno com acesso directo a quartos individuais a partir do parque de estacionamento. Os hotéis boutique são tipicamente hotéis com um ambiente único ou ambiente íntimo. Vários hotéis entraram na consciência pública através da cultura popular, como o Ritz Hotel em Londres. Alguns hotéis são construídos especificamente como destinos em si mesmos, por exemplo, cassinos e resorts de férias. A maioria dos estabelecimentos hoteleiros é administrada por um gerente geral que atua como executivo-chefe (geralmente chamado de "gerente do hotel"), chefes de departamento que supervisionam vários departamentos dentro de um hotel (por exemplo, serviço de alimentação), gerentes intermediários, equipe administrativa e supervisores de nível de linha. O organograma e o volume de cargos e hierarquia variam de acordo com o tamanho, função e classe do hotel, e geralmente são determinados pela propriedade do hotel e pelas empresas gestoras.

Etimologia

A palavra hotel deriva do francês hôtel (da mesma origem que hospital), que se referia a uma versão francesa de um edifício que recebe visitantes frequentes e presta cuidados, em vez de um local que oferece acomodação. No uso francês contemporâneo, hôtel agora tem o mesmo significado que o termo inglês, e hôtel particulier é usado para o significado antigo, bem como "hôt".