Sty

Article

May 25, 2022

Nalla eli sikala on pienimuotoinen ulkoaita kotisikojen kasvattamiseen kotieläimenä. Sitä kutsutaan joskus sikakarsinaksi, sikahuoneeksi, sikalaksi, sikalaksi tai sikalaksi, vaikka sikakarsina voi viitata karsinoihin, jotka sulkevat myös lemmikkinä pidettyjä sikoja. Siat ovat yleensä aidattuja alueita, joissa on paljaaa likaa ja/tai mutaa. "Sty" ja "sika" ovat likaisia, sotkuisia alueita halventavana kuvauksena. Sana sty on peräisin proto-saksan sanasta stijan, joka tarkoittaa saastaista majaa. On kolme myötävaikuttavaa syytä, miksi siat, yleensä puhtaat eläimet, luovat tällaisen elinympäristön: Siat ovat ahneita syöjiä ja syövät kaikki aitauksen kasvit, kunnes eroosion hallitsemiseksi ei ole enää mitään. Possu juurtuu luonnollisesti ja kaivaa ruokaa aitasta, mikä häiritsee maaperää entisestään. Siat eivät säätele lämpötilaa hikoilemalla, mikä tarkoittaa, että niille on tarjottava vettä tai mutaa, jossa ne voivat hallita omaa ruumiinlämpöään. Laajamittaista sikojen kasvatukseen tarkoitettua aitaa kutsutaan yleensä sikaeriksi. Toisin kuin sekatilalta löytyvä nauta, sikaalue on yleensä omistettu tila. Lukittu kotelo, jossa on rajoitettu/rajoitettu liike ja vapaus harjoitella, tunnetaan karjujen tallina. Vaikka joidenkin asiantuntijoiden mukaan pakotetun immobilisaation uskottiin nostavan kortisolia.

Perhetilan sikakarsina

Perhekarsina oli 1900-luvun alussa perhetiloilla löydetty pienimuotoinen siankasvatusjärjestelmä, vaikka takapihasikakasvatusta esiintyy edelleen. Perheen sikakarsinat sisälsivät vain muutaman sian, jotta se tarjosi lihaa pöytään ympäri vuoden. Ennen jäähdytystä jotkin perhetilat olivat riippuvaisia ​​sioista ensisijaisena lihanlähteenä ja lyhennyksenä (ihraa) ympärivuotiseen ruokaan. Maatiloilla, joilla oli vuokraperheitä, voi olla useita sikakarsinoita. Tämä eroaa huomattavasti nykyaikaisesta amerikkalaisesta sikatilasta, jolla on keskimäärin noin 2 000 sikaa, joista suurin kasvattaa satoja tuhansia.

Siikakynä

Sikojen kasvatus ulkona aiheuttaa ongelmia, mutta perheviljelyn pieni mittakaava mahdollisti näiden ongelmien hallinnan. Erityisesti siat kärsivät "lämpöstressistä" korkeissa lämpötiloissa, eikä niillä ole hikirauhasia, jotka viilentäisivät itseään luonnollisesti. Jäähtyäkseen siat tarvitsevat pääsyn veteen tai "pyhään", joka on muta-alue. Ilman vettä tai mutaa sikojen on uppouduttava omiin ulosteisiinsa. Normaalisti siat välttävät omia ulosteitaan; siat eivät ulosta missä tahansa karsissaan – he käyttävät sen yhtä nurkkaa "wc:ään". Ihannetapauksessa vettä sisältävä sementti jäähdyttää sian paljon paremmin. Vaihtoehtoisesti sioille voidaan tarjota varjo. Vaaleanpunaiset siat ovat erityisen alttiita auringonpolttamalle. Monet perhetilan sikakarsinat olivat improvisoituja aitauksia, jotka oli valmistettu mistä tahansa kätevästä vapaasta materiaalista. Kynä pidetään usein pienenä rakennusmateriaalin ja vaivan säästämiseksi.

Sikojen kallistaminen

Historiallisesti näillä tiloilla ruokittiin sikoja viljalla, hedelmillä ja vihanneksilla, jotka eivät sovellu myyntiin tai perheen käyttöön. Ruokavalion elementtejä olivat usein myös ylimääräiset viljelijän torilta saadut tuotteet sekä pöytä- ja ravintolajätteet. Tätä "ruokajätteen ruokintaa" (ruokintapöydän romua) pidetään nykyään tautiriskinä, vaikka se liittyy pääasiassa sikojen lihan syöttämiseen, mikä on kielletty monissa maissa. Sikoja ruokittiin myös "slopeilla", jotka oli valmistettu jauhoista tai maissijauhoista, joita oli sekoitettu maidon ja veden kanssa. Historiallisesti sikojen sallittiin myös hakea ruokaa puutarhoissa ja hedelmätarhoissa sadonkorjuun jälkeen. Tällainen ravinnonhaku voi aiheuttaa eroosiota ja valumia, mutta näiden toimintojen pieni mittakaava esti tämän tapahtumisen.

Katso myös

Aldredin tapaus Siankasvatus Sikojen teurastus Sian wc Teurastamo St Fagansin kansallinen historiallinen museo

Viitteet